Science CafeではScience及び姉妹誌にその論文が掲載された日本人研究者の方を講師にお招きし、ご研究内容の紹介のみならず、その発見・成果に至った経緯やマインドセットなど、革新的研究にまつわる貴重なご経験をウェブセミナー形式でお話しいただいております。

講演テーマ: モデルマウスを用いた砂糖の過剰摂取による脳機能障害の解析

サマリー：世界的に砂糖、異性化糖などの単純糖質の摂取量は増加し続けており、特に精神疾患が好発する思春期は単純糖をより多く摂取する傾向がある。また、精神疾患患者は砂糖を含めた単純糖を健常者よりも過剰に摂取し、摂取量が多ければ多いほど予後が悪いという報告もある。しかし、思春期の砂糖の過剰摂取が疾患の発症自体に寄与するかは不明だった。モデルマウスを作成することでその因果関係を実証した。そして、そのマウスを利用し、新たな精神疾患発症機序の同定を目指し、脳実質へのグルコース（ブドウ糖）の取り込み低下と脳の毛細血管障害という表現型を見出した。これらの成果は、精神疾患発症の背景に血管の障害などによる栄養素の取り込み低下といった代謝障害が潜在的に存在する可能性を示唆しており、今後、代謝制御といった新たな観点からの予防、治療法の開発が見込まれる。

関連リンクURL：https://researchmap.jp/shinobu

講演者： 平井志伸先生

東京都医学総合研究所 精神行動医学研究分野 主任研究員

掲載号：Science Advances誌 2021年11月10日号

"High-sucrose diets contribute to brain angiopathy with impaired

glucose uptake and psychosis-related higher brain dysfunctions in mice"

Vol 7, Issue 46• https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abl6077

講演日時

2021年12月22日（水）14：00-14：40（予定）

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Science Cafe 講演録

第11回：獲得免疫の始まり~ To B(T) or not to B(T) ? That is the question~
京都大学ウイルス・再生医科学研究所　宮崎正輝先生 宮崎和子先生

第10回：接ぎ木の科学による展望
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過去のScience Cafe

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第11回：獲得免疫の始まり~ To B(T) or not to B(T) ? That is the question~」
京都大学ウイルス・再生医科学研究所　宮崎正輝先生 宮崎和子先生

第10回：接ぎ木の科学による展望
名古屋大学 生物機能開発利用研究センター 准教授　野田口 理孝先生

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第5回：「食と健康ー食・栄養シグナルの分子レベルでの解明ー」
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第4回：「ヒト進化における大脳皮質拡大の謎の解明に向けて」
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第3回：「免疫と共生」
慶應義塾大学 薬学部 生化学講座 教授　 長谷 耕二先生

第2回：「スロー地震ってなんだ？」
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第1回：「セレンディピティ」と「ぶれ」と「ずれ」
東京医科歯科大学 統合研究機構 先端医歯工学創成研究部門 創生医学コンソーシアム 教授　武部 貴則 先生

Science Café in Japan のご講演者およびご参加の皆様へ

Publisher of Science Family of Journals, AAAS のMr.Bill Moranからのメッセージ

お問合せ先

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